Elazığ'da Esnaflara 'Gıda Mevzuatı ve Etiket Okuryazarlığı' Eğitimi Verildi
Elazığ Esnaf ve Sanatkârlar Birliği ev sahipliğinde, kentte faaliyet gösteren esnaf ve sanatkârlara yönelik 'Gıda Mevzuatı, Gıda Güvenilirliği, Etiketleme, Tüketiciyi Bilgilendirme ve Etiket Okuryazarlığı' konularında eğitim programı düzenlendi.
Gıda Güvenilirliği ve Etiket Bilinci Öne Çıktı
Eğitimde, üretim ve satış süreçlerinde gıda güvenliği, ürün etiketlerinin doğru kullanımı ve tüketiciyi bilgilendirme esasları ele alındı. Katılımcılara gıda mevzuatına dair güncel bilgiler aktarılırken, ürün etiketlerinin bilinçli şekilde hazırlanmasının hem üretici hem de tüketici açısından önemi vurgulandı.
“Sağlıklı Toplum Bilinçli Üretici ve Tüketiciyle Mümkündür”
İl Tarım ve Orman Müdürü, yaptığı değerlendirmede sağlıklı bir toplumun ancak bilinçli üretici ve tüketiciyle mümkün olacağını belirtti. Müdür, “Güvenilir gıdaya erişimde esnaf ve sanatkârlarımızın önemli bir rolü var. Bu nedenle bilinçli üretim ve doğru bilgilendirme konularında farkındalık oluşturmak istiyoruz. Bugün bu anlamda son derece verimli bir eğitim programı gerçekleştirdik.” dedi.
Amaç: Bilinçli Üretim, Güvenilir Tüketim
Gerçekleştirilen eğitimle, esnafın gıda mevzuatına uyumunun artırılması ve tüketiciye sunulan ürünlerde güvenilirliğin sağlanması hedefleniyor. Katılımcılar, eğitim sonunda uygulamalı örneklerle etiket okuryazarlığı konusunda bilgi sahibi oldular.
Bakmadan Geçme
