Elazığ'da Kırmızı Et Kesimhanelerine Sıkı Denetim!
Halk Sağlığı İçin Hijyen ve Kesim Süreçleri Yakından Takip Ediliyor.
Elazığ’da, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatları doğrultusunda kırmızı et kesimhanelerine yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kentte faaliyet gösteren kayıtlı ve onaylı kesimhanelerde hijyen ve gıda güvenliği uygulamalarını yerinde inceledi.
Kesim Süreçleri ve Teknik Standartlar Kontrol Edildi
Denetimlerde;
Etin kesim aşamaları,
Hijyen uygulamaları,
Teknik düzenlemeler
detaylı şekilde incelendi. Denetim sırasında işletme sorumlularından da bilgi alındı.
Denetimler Aralıksız Devam Edecek
Elazığ İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak için denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini belirtti. Yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin sağlanmasının en öncelikli hedeflerden biri olduğu vurgulandı.
Bakmadan Geçme
