- Haberler
- Kültür Sanat
- Ankara'da Elazığ Rüzgarı: Peynirli Ekmek Festivali Coşkusu
Ankara'da Elazığ Rüzgarı: Peynirli Ekmek Festivali Coşkusu
Elazığ Kültür Derneği Genel Merkezi tarafından düzenlenen geleneksel 'Peynirli Ekmek Festivali', 12 Ekim 2025 Pazar günü Ankara Kazan Belediyesi Piknik Alanı'nda yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Festivalde Elazığ’a özgü lezzetler, halk oyunları ve müzik eşliğinde unutulmaz bir gün yaşandı.
Elazığ Lezzetleri Ankara’da Buluştu
Festivale adını veren “Peynirli Ekmek” ile birlikte “Açık Ekmek” (tırnak pide) ve “Yağlı Ekmek”, Elazığ’dan gelen ustalar tarafından yöresel peynirle hazırlanarak Kazan’daki fırınlarda pişirildi.
Sıcak şekilde servis edilen bu lezzetler, hemşehrilerden ve misafirlerden büyük beğeni topladı.
Etkinlikte ayrıca Elazığ’dan getirilen yöresel ürünlerin tanıtıldığı stantlar ve çiğköfte ikramı da yer aldı. Katılımcılar, hem Elazığ mutfağının eşsiz tatlarını deneme hem de satın alma fırsatı buldu.
Katılım Ücretsiz Servislerle Sağlandı
Festivale katılmak isteyen ancak özel aracı bulunmayan vatandaşlar için Sıhhiye’den ücretsiz otobüs seferleri düzenlendi. Böylece çok sayıda Elazığlı ve Ankaralı misafir, gün boyu süren festivalin keyfini birlikte yaşadı.
Başkan Ergün: “Birlik ve Dayanışmamızın Sembolü”
Elazığ Kültür Derneği Genel Başkanı Mehmet Ergün, programda yaptığı konuşmada hemşehrileriyle bir arada olmaktan duyduğu mutluluğu dile getirdi.
Ergün konuşmasında, festivale katkı sunan Elazığlı iş insanları Salih ve Mahmut Özbulut, İsmail Doğan ile Yılmaz Ada’ya teşekkür etti.
Başkan Ergün, “Bu etkinlikler hemşehrilerimiz arasında birlik, beraberlik ve dayanışmayı güçlendiriyor. Her yıl artan katılım, Elazığ kültürünün yaşatılmasına olan ilgiyi de gösteriyor.” ifadelerini kullandı.
Halk Oyunları, Kürsübaşı ve Müzik Ziyafeti
Kültür ve Turizm Bakanlığı Halk Oyunları Ekibi’nin gösterisiyle başlayan festival, büyük beğeni topladı.
Elazığ Kültür Derneği Kürsübaşı ekibi de Elazığ türkülerinden oluşan repertuvarıyla sahne alarak izleyicilere unutulmaz bir müzik ziyafeti sundu.
Katılımcılar, Elazığ’a özgü halaylar çekerek birlik ve beraberliğin en güzel örneklerini sergiledi.
Protokolden Yoğun Katılım
Festivale çok sayıda siyasetçi, bürokrat, iş insanı ve sivil toplum kuruluşu temsilcisi katıldı.
Etkinliğin sonunda Dernek Genel Başkanı Mehmet Ergün, Kahramankazan Belediye Başkanı Av. Selim Çırpanoğlu’na günün anısına plaket takdim etti.
Gelenek Devam Edecek
Elazığ Kültür Derneği yetkilileri, Peynirli Ekmek Festivali’nin önümüzdeki yıllarda da artan katılımla sürdürüleceğini belirterek, “Hemşehrilerimizi bir araya getiren bu gelenek, kültürümüzü yaşatmanın en güzel örneği” ifadelerini kullandı.
Festival, gelecek yıl yeniden buluşma temennileriyle sona erdi.
Bakmadan Geçme
