- Haberler
- Kültür Sanat
- Elazığ'da Türk Mutfağı Haftası Coşkusu: Yöresel Lezzetler Öğrencilerle Buluştu
Elazığ'da Türk Mutfağı Haftası Coşkusu: Yöresel Lezzetler Öğrencilerle Buluştu
21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Elazığ'da düzenlenen 'Uluslararası Yöresel Lezzet Tanıtım Programı', öğrencilerin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi.
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Elazığ Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü iş birliğinde, Fethi Sekin Kız Yurdu ev sahipliğinde düzenlenen programda Elazığ’ın zengin mutfak kültürü tanıtıldı.
Elazığ’ın Yöresel Tatları Tanıtıldı
Program kapsamında öğrencilere Elazığ’ın geleneksel lezzetleri ikram edilirken, kentin gastronomi kültürünü yansıtan yöresel ürünler büyük ilgi gördü.
Etkinlikte, Elazığ’ın doğal üretimini, emeğini ve yerel mutfak hafızasını yansıtan birçok özel lezzet katılımcılarla buluşturuldu.
Programa Yoğun Katılım
Düzenlenen programa İl Kültür ve Turizm Müdürü Kadir Atıcı, Gençlik ve Spor İl Müdürü Abdulsamet Eren, Turizm Şube Müdürü Hasan Doğan, Kültür İşleri Şube Müdürü Veysel Batuhan Bay ile çok sayıda öğrenci katıldı.
Katılımcılar, Türk mutfağının kültürel zenginliğini yansıtan lezzetleri yakından tanıma fırsatı buldu.
“Anadoludakiler” Projesine Vurgu
Etkinlikte ayrıca, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde yürütülen Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonundaki “Anadoludakiler” projesine de dikkat çekildi.
Proje kapsamında Anadolu’nun bereketini, kültürel birikimini ve yerel üretim gücünü yaşatmanın önemine vurgu yapıldı.
Kültürel Mirasın Yaşatılmasına Katkı
Yetkililer, paylaşmanın, bereketin ve gönül birliğinin simgesi olan sofralar aracılığıyla Elazığ’ın yöresel mutfak kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedeflediklerini belirtti.
Programın, hem öğrencilerin kültürel farkındalığını artırdığı hem de Elazığ’ın gastronomi değerlerinin tanıtımına önemli katkı sunduğu ifade edildi.
Bakmadan Geçme
